• 2024/04/18

    今天的梅酒介绍
    —————————-
    [布袋福梅]

    福梅系列的推出仍在继续,但这是一款特殊且高品质的浑浊梅酒。
    为了追求李子的果肉质感,我们添加了由成熟李子制成的特殊果酱。

    质地融化,具有浓郁的成熟李子的果香。

    我们建议加冰块饮用,但我们也建议加冰饮用。
    请尝试一下。
    —————————
    《梅酒烧酒训练捉迷藏》
    我们在狸小路一丁目后巷安静地营业。
    预订须知
    电话:011-218-7788
    或者
    来自个人资料的 URL @kakure_sapporo
    —————————
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  • 2024/04/17

    今天的梅酒介绍
    —————————-
    [毗沙门福梅]

    这是我个人最喜欢的福梅系列梅酒。

    超陈年白兰地与未成熟的青李子非常相配。
    其主要特点是强烈的酸味和微妙的涩味,但它是基于福梅系列特有的浓郁风味。

    这款梅酒是一位年少时的孙子和一位懂得酸甜的老爷爷的合作。
    请津津乐道。
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  • 2024/04/11

    今天的梅酒介绍
    —————————-
    [弁天福梅]

    与这款20年陈酿白兰地最相配的葡萄酒是葡萄。
    即使在酒庄精心种植的葡萄中,我们也使用“Berry A”,它的甜味很强,适合食用。
    梅酒香气浓郁,酸甜平衡,还没喝就知道梅酒的美味,但不喝就错过了。
    请过来喝一杯。
    —————————
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  • 2024/03/27

    今天的梅酒介绍
    —————————-
    [大国福梅]

    我们使用冲绳县波照间市的红糖和奈良市大欣堂农场的青梅。此外,与惠比寿福梅一样,白兰地基酒已经陈酿了 20 多年。
    我的期望很高,但喝过很多梅酒的人会对这次体验印象更深刻。

    虽然使用红糖的梅酒种类很多,但能体现出如此高品质的甜味和浓郁感,同时又融合了梅酒特有的酸味和风味的梅酒却很少。

    无论是品味还是严肃性都不同。
    请全心全意地享受。
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  • 2024/03/23

    今天的梅酒介绍
    —————————-
    [惠比寿福梅]

    老化期限为20年。用白兰地酿制的李子酒庆祝了其长期陈酿的深度。

    这款浓郁的梅酒,源于与梅酒界大师、第一代金户爷爷酿造的梅酒的邂逅。

    这是一款融合了白兰地的果香、浓郁的风味和深度的特殊产品。
    —————————
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  • 2024/03/13

    今天的烧酒介绍
    —————————-
    【山玉】

    我喜欢日本酒,但不喜欢烧酒...
    我们希望这样的人喝一种酒精饮料。

    大须山酿酒厂送来的米烧酒“Yamasemi”所使用的大米是用于清酒的大米。
    因此,它具有类似于吟酿清酒的果香和华丽的味道。
    口感顺滑,易于饮用,但可以感受到米饭的浓郁风味。

    无论是想尝试烧酒的日本酒爱好者,还是想尝试红薯和大麦以外的酒类的烧酒爱好者,都是可以推荐的万能商品。
    —————————
    《梅酒烧酒训练捉迷藏》
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    #大铃山蒸馏所

特价

  • 低温煮熟的牛肝

    低温煮熟的牛肝

    ¥970(含税)

    新鲜的北海道牛肝是通过低温烹饪方法精心制作的。作为对抗夏季炎热的措施,它非常受欢迎

  • 北海道牛肉烤牛肉生牛肉片辣根

    北海道牛肉烤牛肉生牛肉片辣根

    880日元(含税)

    自制烤牛肉和大量辣根配上清酒,非常美味!

  • 烤鲭鱼

    烤鲭鱼

    ¥1080(含税)

    烤新鲜的鲭鱼使美味和香气进一步加倍。而且,每个人都对这种丰富的感觉感到满意

店内气氛

  • 2楼桌席最多可容纳45人!包间最多可容纳14人!

    2楼桌席最多可容纳45人!包间最多可容纳14人!

  • “捉迷藏”是众所周知的,静静地矗立在西一丁目创成川沿岸。这一次,整个房子都变成了一个隐秘的地方。

    “捉迷藏”是众所周知的,静静地矗立在西一丁目创成川沿岸。这一次,整个房子都变成了一个隐秘的地方。

  • 入口处排列着200多个1.8升的瓶子!非常适合下班回家或在特殊日子约会时休闲饮用。

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  • 2楼桌席最多可容纳45人!包间最多可容纳14人!
  • “捉迷藏”是众所周知的,静静地矗立在西一丁目创成川沿岸。这一次,整个房子都变成了一个隐秘的地方。
  • 入口处排列着200多个1.8升的瓶子!非常适合下班回家或在特殊日子约会时休闲饮用。

店铺资料

梅酒 焼酎 だいにんぐ かくれんぼ

うめしゅしょうちゅうだいにんぐかくれんぼ

基本信息

  • 地址
    北海道札幌市中央区南2条西1丁目9-6 1F
  • 地图
    Toyofu线[Toyohisuisukino站]步行3分钟/地铁南北线[大通]步行5分钟
  • 电话号码
    011-218-7788
  • 营业时间
    周一至周四,节日:18:00~下一个1:00(烹饪LO下一个0:00饮料LO下一个0:00) 周五:18:00~下一个2:00(烹饪LO下一个1:00喝LO下一个1:00) 周六:17:00~下一个2:00(烹饪LO下一个1:00喝LO下一个1:00) 太阳,假期:17:00~0:00(烹饪LO 23:00饮用LO 23:00)
    宴会计划从17点开始提供
  • 咨询时间
    请随时在工作时间与我们联系。
  • 定休
    全年无休 *12月31日和1月1日关闭
  • 相关网站

详细信息

  • 取消规定
    对于课程
    ・预定抵达日期前 7 天 17:00 后取消预订将收取 30% 课程费用,预计抵达日期前 3 天 17:00 后将收取 100% 课程费用。但10人以上取消时,7天前17:00后将收取50%的课程费用,5天前17:00后将收取100%的费用。但周五、节假日前一天、12月、1月、3月,10人以上预约,7天前下午5:00起收取人数的50%×课程费用,以及100元% 三天前下午 5:00 之后。
    [如果只预留座位]
    如果您在参观前一天下午5:00之后取消预订,将收取1,000日元x人数的费用。周五、节假日前一天、12月、1月、3月的预约或5人以上的预约,提前3天下午5:00~每人收取1000日元的费用。
  • 平均预算
    晚餐: 3001 - 4000日元
  • 可使用的信用卡
    可得到(签证,主人,美国运通卡,晚餐)
  • 电子货币
    不可用
  • 金额备注
    到了23:00之后,通过550日元/ 10%的深夜费用

传染病对策

  • 面向客人所做的措施

    [进店时]

    店内设置消毒液拥挤时拒绝进店

    [到餐桌席位的指引]

    每个席位有一定间隔距离禁止和其他客人拼桌

    [餐桌/吧台席位服务]

    点菜时与客人保持一定间隔距离包间内有换气设备

    [结账处理]

    有非接触式付款
  • 从业人员的安全卫生管理
    工作时的体温检测口罩佩戴勤洗手
  • 店铺的卫生管理
    换气设备的设置和换气对有多人接触的场所进行消毒备品/桌上设置物的消毒卫生间的烘干机停止使用

  • 吸烟、禁烟

    所有座位均允许吸烟

    所有座位都是吸烟座位。

  • 吸烟专用室
    免费

※2020年4月1日起开始实行被动吸烟防止法,正确信息请询问店铺。

座位信息

  • 总席位数
    70个座位(预留二楼座位时最多可容纳45人)
  • 最大容纳人数
    45人(预留二楼座位时最多可容纳45人)。)
  • 单间
    是的(最多可容纳14人,其他私人房间。)
  • 日式宴会席
    是的(Zashiki有一间私人房间)
  • 掘坑式坐席
    无(它将成为桌座/桌座的指南。)
  • 吧台席位
  • 沙发席位
  • 露台席位
  • 包租
    宪章允许(平日20人〜。请在周五和周日之前与我们联系。)
  • 无敌夜景席位

设备

  • 无障碍设计
    是的(一楼没有台阶)
  • 停车场
    无(请使用附近的投币停车场。喝酒时请不要开车来。)
  • 卡拉OK设备
  • 乐队演奏
    不当
  • 电视、投影机
  • 英文菜单
  • 其他设备
    二楼的座位最多可容纳45人。

其他

  • 无限量畅饮
    是的(附赠1500日元梅酒50种,正宗烧酒50种任您畅饮)
  • 无限量供应
    无(我们的商店没有自助餐。)
  • 酒类
    鸡尾酒浓缩、烧酒实现、丰富的缘故
  • 带小孩
    欢迎儿童(孩子们也欢迎。我们可以轻松地吃,包括家庭聚餐。那些使用旅游的人也欢迎。)
  • 婚礼派对、二次聚会
    分配2小时免费饮料【第2次会议计划】2500日元〜
  • 庆祝、惊喜服务对应
    不当
  • 现场表演
  • 宠物随同
    不当
  • 备注
    接受根据预算的娱乐和晚宴等的咨询。