• 2024/04/18

    오늘의 매실주 소개
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    【부대 후쿠메】

    후쿠우메 시리즈의 소개가 계속되고 있습니다만, 이쪽은 특별하고 고급스러운 니고리 매실주.
    매화의 과육감을 추구, 무려 전용의 완숙 매화로 만들어진 콘피츄르가 넣어지고 있습니다.

    식감은 넉넉하고 깊은 감칠맛에 과일 완숙 매화의 맛.

    마시는 방법은 록을 추천하지만, 아이스에 걸쳐 먹는 것도 추천.
    부디 시험해 주세요.
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    《매실주 소주다이마늘 가쿠렌보》
    타니 코지 1 쵸메의 뒷골목에서 조용히 영업하고 있습니다.
    예약은
    전화:011-218-7788
    또는
    프로필 @kakure_sapporo의 URL에서
    ———————————
    # 행복한 시간
    #타쿠코
    #고쿠코로
    #고쿠코지
    #창성강
    #스스키
    #스스키노사카야
    #삿포로
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    #매실주
    #매실주 좋아하는 사람과 연결하고 싶다
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    #창작주점
    #모츠나베
    #훈제
    #저온조리
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  • 2024/04/17

    오늘의 매실주 소개
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    【비사문 후쿠메】

    후쿠메 시리즈 중에서는 개인적으로 가장 좋아하는 매실주입니다.

    초숙성 브랜디에 어울리는 것은 숙성되어 있지 않은 오메.
    깔끔한 신맛과 은은한 떫은 맛이 큰 특징입니다만, 후쿠메 시리즈만이 가능한 깊은 맛이 토대에 있습니다.

    청춘 한가운데의 손자와 산성도 달콤한 것도 알게 된 할아버지의 콜라보레이션 매실주.
    꼭 맛보십시오.
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    《매실주 소주다이마늘 가쿠렌보》
    타니 코지 1 쵸메의 뒷골목에서 조용히 영업하고 있습니다.
    예약은
    전화:011-218-7788
    또는
    프로필 @kakure_sapporo의 URL에서
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  • 2024/04/11

    오늘의 매실주 소개
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    【변천복매화】

    이쪽의 술로 20년 숙성의 브랜디에 맞추는 것은 무려 포도.
    그것도 정중하게 와이너리로 만든 포도 중에서도 먹을 수 있도록 만들어진 강한 단맛이 특징의 "베리 A"를 사치스럽게 사용.
    화려한 향기에 신맛과 단맛의 밸런스, 마시기 전부터 맛있다고 아는 매실주입니다만, 마시지 않으면 손해입니다.
    마시러 와주세요.
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    《매실주 소주다이마늘 가쿠렌보》
    타니 코지 1 쵸메의 뒷골목에서 조용히 영업하고 있습니다.
    예약은
    전화:011-218-7788
    또는
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  • 2024/03/27

    오늘의 매실주 소개
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    【오구로 후쿠우메】

    오키나와현 하테루마산의 흑설탕과 나라의 왕은도 농원의 오메를 사용.게다가 에비스 후쿠메와 마찬가지로, 20년 이상 숙성한 브랜디 베이스.
    아니라도 기대가 높아집니다만, 마신 감동은 매실주를 많이 마신 사람만큼 느낄 것입니다.

    흑설탕을 사용한 매실주는 수 있지만, 지금까지의 고급 단맛과 감칠맛을 표현한 후 매실주 특유의 신맛과 맛을 양립한 것은 그렇지 않습니다.

    맛도, 그 진심도도 깊이가 다릅니다.
    꼭 마음껏 맛보세요.
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    《매실주 소주다이마늘 가쿠렌보》
    타니 코지 1 쵸메의 뒷골목에서 조용히 영업하고 있습니다.
    예약은
    전화:011-218-7788
    또는
    프로필 @kakure_sapporo의 URL에서
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  • 2024/03/23

    오늘의 매실주 소개
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    【에비스 후쿠메】

    숙성기간은 무려 20년.브랜디로 담은 그 매실주는 긴 숙성을 느끼게 하는 깊이를 칭찬하고 있습니다.

    매실주계의 거장, 초대 금동야씨가 담그고 있던 매실주와의 만남으로부터 태어난 리치한 매실주.

    브랜디 유래의 과일 향기와 향기로운 맛, 깊이를 모두 겸비한 특별한 일품입니다.
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    《매실주 소주다이마늘 가쿠렌보》
    타니 코지 1 쵸메의 뒷골목에서 조용히 영업하고 있습니다.
    예약은
    전화:011-218-7788
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  • 2024/03/13

    오늘의 소주 소개
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    【산옥 옥】

    일본술은 좋아하지만, 소주는 조금 서투른,,,.
    그런 분에게 마셔 주셨으면 하는 술이 있습니다.

    오스즈야마 증류소가 보내는 쌀 소주 「야마미미」에 사용되고 있는 것은 일본술용의 쌀.
    그 때문에 음양주와 같은 과일 향기와 화려한 맛이 있습니다.
    부드러운 마시는 입에서 으깬 마실 수 있지만, 거기에 쌀의 맛이 묵직하게 느껴집니다.

    소주에 도전해 보고 싶은 일본주당, 고구마나 보리 이외의 술에도 손을 뻗어 보고 싶은 소주당, 어느쪽에도 추천할 수 있는 올마이티한 일품입니다.
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    《매실주 소주다이마늘 가쿠렌보》
    타니 코지 1 쵸메의 뒷골목에서 조용히 영업하고 있습니다.
    예약은
    전화:011-218-7788
    또는
    프로필 @kakure_sapporo의 URL에서
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    # 행복한 시간
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추천 요리

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가게의 분위기

  • 2층 테이블석은 최대 45분까지 전세 가능!그 중 개인실은 14분까지!예산에 맞추어 코스 등 상담해 주십시오.

    2층 테이블석은 최대 45분까지 전세 가능!그 중 개인실은 14분까지!예산에 맞추어 코스 등 상담해 주십시오.

  • 창성강을 따라 니시 1가에 조용히 접하는 아는 사람은 아는 「카쿠렌보」.이번에 통째로 1채의 은신처로 변신.

    창성강을 따라 니시 1가에 조용히 접하는 아는 사람은 아는 「카쿠렌보」.이번에 통째로 1채의 은신처로 변신.

  • 입구에 즐비하게 늘어선 200개 이상의 한 병!회사 돌아가기의 부담스러운 한잔으로부터, 여기라고 하는 날의 데이트에도 최적입니다.

    입구에 즐비하게 늘어선 200개 이상의 한 병!회사 돌아가기의 부담스러운 한잔으로부터, 여기라고 하는 날의 데이트에도 최적입니다.

  • 2층 테이블석은 최대 45분까지 전세 가능!그 중 개인실은 14분까지!예산에 맞추어 코스 등 상담해 주십시오.
  • 창성강을 따라 니시 1가에 조용히 접하는 아는 사람은 아는 「카쿠렌보」.이번에 통째로 1채의 은신처로 변신.
  • 입구에 즐비하게 늘어선 200개 이상의 한 병!회사 돌아가기의 부담스러운 한잔으로부터, 여기라고 하는 날의 데이트에도 최적입니다.

음식점 정보

梅酒 焼酎 だいにんぐ かくれんぼ

うめしゅしょうちゅうだいにんぐかくれんぼ

기본 정보

  • 주소
    北海道札幌市中央区南2条西1丁目9-6 1F
  • 지도
    호선 [豊水すすきの 역】 도보 3 분 / 지하철 난 보쿠 선 [오도리] 도보 5 분
  • 전화 번호
    011-218-7788
  • 영업 시간
    월 ~ 목, 공휴일 전날 : 18 : 00 ~ 다음 1:00 (요리 LO 익일 0:00 드링크 LO 익일 0:00) 금 : 18 : 00 ~ 다음 2:00 (요리 LO 다음 1:00 드링크 LO 다음 1:00) 토 : 17 : 00 ~ 다음 2:00 (요리 LO 다음 1:00 드링크 LO 다음 1:00) 일, 공휴일 : 17 : 00 ~ 다음 0:00 (요리 LO 23:00 드링크 LO 23:00)
    연회 플랜은 17 시부 터 가능합니다
  • 문의 시간
    영업 시간 중 언제든지 부담없이 문의 해주세요.
  • 휴무일
    무휴 ※12월 31일 1월 1일은 휴업하겠습니다
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상세 정보

  • 취소 규정
    코스의 경우
    ・예약 자체의 취소는 내점 예정일 7일 전 17시 이후부터 코스 요금의 30%, 3일 전 17시 이후부터 100% 발생합니다.단, 10명 이상의 취소는 7일 전 17시 이후부터 코스 요금의 50%, 5일 전 17시 이후부터 100% 발생합니다.다만 금요일 공휴일 전일 12월 1월 3월은 10명 이상의 예약은 7일 전 17시 이후부터 인원수 × 코스 요금의 50% 3일 전 17시 이후부터 100% 발생합니다.
    【석만 예약의 경우】
    예약 자체의 취소는 내점 전날 17시 이후부터 인원수×1000엔 발생합니다.금요일 공휴일 전날 12월 1월 3월 혹은 5명 이상의 예약은 3일 전 17시 이후부터 인원수×1000엔 발생합니다.
  • 평균 예산
    공식 만찬: 3001 ~ 4000 엔
  • 사용가능 신용카드
    이용 가능(VISA, 마스터, 아메리칸 익스프레스, DINERS)
  • 전자 화폐
    이용 불가
  • 요금 비고
    안주 550 엔 / 23시 이후 심야 요금 10 % 별도 가산

감염증 대책

  • 손님에 대한 대처

    [입점 시]

    가게 안에 소독제 설치혼잡할 때는 입점 거부

    [손님 자리로 안내]

    자리마다 일정한 간격 있음다른 팀과 합석 금지

    [테이블/카운터 서비스]

    주문 시에 손님과 일정한 간격 유지개인실에 환기설비 있음

    [계산 처리]

    비접촉 결제 있음
  • 종업원의 안전위생관리
    근무 시에 체온 검사마스크 착용자주 손 씻기
  • 점포의 위생관리
    환기설비의 설치와 환기다수가 이용하는 곳의 소독비품/탁상 설치물의 소독화장실의 핸드 드라이어 사용 중지

담배

  • 흡연, 금연

    전석 흡연 가능

    전석 흡연석으로 안내합니다.

  • 흡연 전용실
    무료

※2020년 4월 1일부터 간접흡연 방지법이 실시되고 있습니다. 자세한 정보는 점포에 문의하여주시기 바랍니다.

좌석/룸 정보

  • 좌석 수
    70 석 (2 층 좌석 전세시 최대 수용 45 명)
  • 최대 수용인원
    45 명 (2 층석 전세시 최대 수용 45 명.)
  • 개별실
    수(최대 14 명, 기타 개인 실 있음.)
  • 객실
    수(다다미 개인 실 있음)
  • 호리고타츠(바닥을 뚫고 그 위에 고타츠가 있는 것)
    없음(다다미 방 또는 테이블 좌석으로 안내합니다.)
  • 카운터 석
    없음
  • 소파
    없음
  • 테라스석
    없음
  • 전세
    전세 가능(평일 20 명 ~.금 · 토 · 공휴일 전에 문의하시기 바랍니다.)
  • 야경이 예쁜 자리
    없음

제공 서비스

  • 장애인 시설
    수(1 층은 단차 없음)
  • 주차장
    없음(근처의 유료 주차장을 이용해주십시오.술을 마시는 경우는 자동차로의 방문은 삼가 해주십시오.)
  • 노래방 설비
    없음
  • 밴드 연주
    불가
  • TV・프로젝터
    없음
  • 영어 메뉴판
    없음
  • 기타 설비
    2 층석 최대 45 명까지 대응 가능합니다.

기타

  • 음료 뷔페
    수(쿠폰 매실주 50 종 본격 소주 50 종 포함 음료 뷔페 1500 엔)
  • 뷔페
    없음(당점에서는 뷔페 플랜은 준비하고 있지 않습니다.)
  • 칵테일 충실、소주 충실、술 충실
  • 어린이 동반
    아이들 환영(아이들도 환영합니다.가족의 회식 등 느긋하게 식사하실 수 있습니다.관광하시는 분도 환영합니다.)
  • 웨딩 파티・2차
    2 시간 음료 뷔페 포함 【2 차회 플랜】 2500 엔 ~
  • 축하・서프라이즈 대응
    불가
  • 라이브쇼
    없음
  • 애완동물 동반
    불가
  • 비고
    예산에 맞는 접대 나 회식 등의 상담도받습니다.